100 Gramm schonend getrocknete Herbsttrompeten. Die trichterförmige Herbsttrompete ist ein schmackhafter Speisepilz und wächst von August bis November, vorwiegend in Laubwäldern. Frisch oder getrocknet bei Köchen gefragt in Suppen, Saucen und für asiatische Gerichte.

Herkunft: Rumänien

Lagerung: kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

keine Zusatz- und Konservierungsstoffe vorhanden.

Zahlreiche Koch- und Verarbeitungsrezepte im Internet.

Durchschnittliche Nährwertangaben für getrocknete Herbsttrompeten

Je 100g
Energie 1257 kJ / 303 kcal
Eiweiß 18,2 g
Kohlenhydrate 16,6 g
Zucker 0,49 g
Fett 9,8 g
Gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Ballaststoffe 37,8 g
Natrium 0,009 g
Salz 0,02 g

 

Gewicht 0,1 kg
Artikelnummer: 1531 Kategorie:

Herbsttrompeten (100 Gramm)

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